＜クローズアップ２００８＞ビール類出荷、サントリー３位浮上 節約志向とらえ 毎日jp

＜クローズアップ２００８＞ビール類出荷、サントリー３位浮上　節約志向とらえ

2008年7月11日（金）13:00

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　◇６本で１７円差、価格据え置き効果

　今年上半期のビール類（ビール、発泡酒、第３のビール）出荷量で、サントリーがサッポロビー ルを抜き初めて３位に浮上した。食品価格の値上がりが相次ぐなか、アサヒビール、キリンビール、サッポロの大手他社が値上げに踏み切ったのに対し、サント リーは価格を据え置き、節約志向を強める消費者の心をつかんだ。ビール市場は人口減少や高齢化に伴う飲酒量の減少で、９４年をピークに縮小傾向にある。需 要期の夏を迎え、ビール各社はシェア競争にしのぎを削る一方で、厳しい生き残り策の模索を強いられている。【望月麻紀、森禎行】

　◇サッポロ、ブランド確立できず

　東京都内のスーパーマーケット。酒類売り場に「第３のビール」がずらりと並ぶ。サントリー「金麦」は６本で６０７円。サッポロ「ドラフトワン」などは６本で６２４円。その差はわずか１７円。しかし、販売担当者は「売れ行きを決めるのは安さ」と言い切った。

　食品値上げが相次ぎ、消費者の財布のひもは固い。アサヒ、キリン、サッポロの３社が原材料高で４月までに値上げに踏み切る中、サントリーは年間出荷量のほぼ５割が集中する４月から８月末まで、缶入り商品の価格据え置きを決めた。

　３５０ミリリットル缶でビールより約５０円安いのが発泡酒、さらに２０〜３０円安いのが第３のビール。上半期は第３のビールに人気が集まり、出荷量は前年同期比７・２％増。サントリー製品は同３７・４％増と突出した伸びだった。

　 しかし、サントリーのビール事業は１９６３年の参入以来、赤字続きだ。佐治信忠社長は「シェア２５％を目指さなければ、安定した利益を得られない」と黒字 化よりもシェア優先の構え。中元商戦に投じた広告は前年の２倍の量に達し、高級ビール「ザ・プレミアム・モルツ」の販売は上半期、サッポロの収益を支える 高級ビール「エビス」シリーズを初めて上回った。

　他社からは「株主に配慮して利益を重視するなら、値上げせざるを得ない。価格据え置きは、株式を上場していないサントリーだからできる」（幹部）と反発も出ている。サントリーは９月に値上げする予定で、シェアへの一定の影響は避けられないとみられる。

　サッポロは０３年にドラフトワンを発売し、第３のビール市場を開拓したが、シェアはじり貧状態。みずほ証券の佐治広シニアアナリストは「低価格分野で、強力な商品を育てられず、ブランドを確立できなかったことが敗因」と分析する。

　◇市場縮小、多角化加速

　 ビール市場は人口減少、高齢化のほか焼酎人気による若者のビール離れなどで、縮小が進んでいる。沖縄を拠点とするオリオンビールを含めた５社の、ビール類 の上半期出荷量合計は、前年同期比４・２％減の２億１６７３万ケース（１ケースは大びん２０本換算）と、現行統計が始まった９２年以降、最低を記録。業界 では生き残りをかけた多角化や、海外展開を狙ったＭ＆Ａ（企業の合併・買収）が加速している。

　キリンの親会社、キリンホールディングス（ＨＤ）は協和発酵を買収して医薬品部門を強化。豪乳業大手のナショナルフーズも傘下に収め、総合食品企業への脱皮を図る。

　 アサヒも、カゴメと資本・業務提携に踏み切り、飲料部門を拡充したほか、ベビーフード大手の和光堂も子会社にした。アサヒはシェア首位の原動力となった 「スーパードライ」への依存体質を変える考えで、荻田伍（ひとし）社長は「国内酒類事業を伸ばしつつ、構成比を低くしたい」と話す。

　一 方、サッポロはこうした動きに出遅れている。親会社のサッポロＨＤの連結営業利益に占める国内酒類事業の割合は０７年度で約４０％。サントリーを除く上場 ３社の中では最も低く、東京の一大名所となった「恵比寿ガーデンプレイス」などの不動産事業の約４５％を下回る。「安定した不動産収入が、サッポロの危機 感を失わせている」（流通関係者）との見方が根強い。

　しかし、サッポロＨＤ株は、筆頭株主の米国系投資会社スティール・パートナーズが １９％を保有。買い増しを計画し、８日には「サッポロのブランド力はほとんど生かされていない」と、経営陣の責任を追及する書面を送りつけ、揺さぶりをか ける。スティール社のサッポロ株の売却先次第では、ライバル社との統合など業界再編につながる可能性もある。

　◇６３年５社体制に

　日本のビール市場は明治時代に勃興（ぼっこう）期を迎え、当時も現在と同じように、札幌、日本、大阪、麒麟（きりん）の４大ビールメーカーが激しく競い合った。

　 １９０６年に札幌、日本、大阪の３社が合併し、シェア約７割を占める大日本麦酒が誕生。４５年の終戦まで同社と麒麟の大手２社体制が続いたが、過度経済力 集中排除法の適用を受け、４９年、大日本麦酒は主に東日本地域を地盤とする日本麦酒（サッポロビールの前身）と西日本の朝日麦酒（アサヒビールの前身）に 分割された。

　５７年には沖縄ビール（オリオンビールの前身）が設立され、６３年にはサントリーが参入。５社体制になった。

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　■ことば

　◇第３のビール

　 ビール風アルコール飲料の総称。主原料に麦芽を使わない「その他の醸造酒」と、発泡酒に別のアルコールを混ぜた「リキュール」がある。酒税は１缶３５０ミ リリットル当たり２８円で、ビールの７７円、発泡酒の４７円に比べて安い。０３年の酒税法改正で発泡酒の税率が引き上げられ、ビール各社がビール、発泡酒 のいずれにも属さない低価格飲料として開発した。